Salsa Bechamel

SALSA BECHAMEL   Buenas amigos en esta oportunidad les traemos una de las salsas madres de la alta cocina la salsa bechamel una deliciosa opción para acompañar pastas. Ingredientes: 1 litro de leche entera. 60 gr de mantequilla. 60 gr de harina de trigo. Sal y Pimienta al gusto. Nuez moscada al gusto. Preparación: Comenzamos […]

Huevos Toledana

Huevos Toledana Amigos en esta oportunidad les traemos una deliciosa receta de huevos a la toledana para compartir con amigos y familiares.   Ingredientes: 6 huevos 3 latas de atún en aceite 1 taza de tomate frito  Para la bechamel 3 cucharadas soperas de harina  75 decilitros de leche más o menos  1 cucharadas pequeña de […]

Flan de Queso

Flan de Queso Buenas amigos en esta ocasión les traigo un delicioso postre de los que a mí personalmente más me gustan. Un muy fácil y delicioso Flan de Queso. Ingredientes: Para el caramelo: 3/4 de taza de azúcar. 1/4 de taza de agua. 2 gotas de vainilla. Para el flan: 1 lata de leche […]

Arroz Primavera

Arroz primavera Ingredientes: 2 Tazas de arroz 1 Lata pequeña de maíz en granos 1 Lata pequeña de guisantes verdes 1 Zanahoria. Agua Aceite Sal y pimienta al gusto   Preparación: picar la zanahoria en cuadritos pequeños. Sofreímos el arroz en un poco de aceite, agregar 4 tazas de agua dejar cocer a fuego muy […]

Albóndigas de carne y Avena

Albóndigas de carne y Avena   Hoy volvemos con las recetas sanas que tanto les fascinan, esta vez les traemos unas albóndigas de carne y avena ideales para aumentar los niveles de fibra y para ofrecer una opción mas sana en la dieta de los pequeños de la casa. Ingredientes: 500 gr de carne de […]

Tortilla de Huevo y Espinacas

Tortilla de Huevo y Espinacas   En esta ocasión queremos compartir una opción sana y bien cargada de proteínas. Una combinación sana y sabrosa. vamos allá! Ingredientes: 5 huevos. Medio kilo de papas. 1 Cebolla mediana. 2 dientes de ajo. Aceite Sal y pimienta a gusto. Preparación: Lo primero es lavar, pelar y cortar las […]

Pollo a la Canasta

Pollo a la Canasta     El pollo a la canasta es una receta de pollo rebozado que tiene un sabor intenso y crocante que le encantara a todos en la casa. Ingredientes: 4 Milanesas de pollo. 1 taza de pan rallado. 1 taza de harina de trigo. Media cucharada de ajo en polvo. Media […]

Ponche de Crema

Ponche de crema Que hay amigos, en esta oportunidad les traemos una deliciosa receta navideña una estupenda variación del tradicional ponche de crema (la popular leche de burra jajaja) Ingredientes: 1 Caja de flan. 1 Lata de leche condensada. 3 Tazas de leche líquida. Ron añejo a gusto ( no se pasen) Preparación: En una […]

Chimichangas

Chimichangas Las Chimichangas este año saltaron a la fama con el éxito de Deadpool y todos quieren probarlos aunque no saben que no son más que burritos fritos en aceite. esta receta alcanza para 6 o mas chimichangas. Ingredientes: Queso cheddar al gusto. Queso mozzarella al gusto. 6 Tortillas de maíz. Medio Kilo de carne […]

Patacones

Patacones Hoy nos vamos nuevamente con los sabores tradicionales de mi tierra quien no ha probado un delicioso patacón o simplemente un tostón con sal y ajo y le ha parecido delicioso. Este es uno de esos platos que te llenan el corazón y muy bien la panza. Ingredientes: Para el Patacón: 100 gr queso […]